氨（NH3）是一种重要的化学物质，可用于制造硝酸和氮肥，科学家们发现它还是一种很有前景的燃料。现有的化石燃料含有碳元素，燃烧时会产生温室气体，而氨燃烧时生成氮气和水两种对环境友好的产物。工业上常用氮气和氢气在高压、高温条件及铁触媒做催化剂的作用下制氨。在铁触媒作用下，用体积比为1：3的氮气和氢气合成氨，当容器中氨的含量不再发生变化时（平衡时），测得氨的含量分别与温度和压强的关系如图所示。
氨虽然有毒，但氨具有强烈的刺激性气味，一旦发生泄漏，达到人们觉察到时浓度的1000倍才会致命，因此很容易被发现并及时补救。氨比空气轻，泄漏后扩散快，不会聚积。泄漏在大气中的氨还可以参与自然循环，随雨雪移动后，与其他物质反应或被植物吸收。
【资料】过硫酸钠（Na2S2O8）与水反应可以生成Na2SO4和O2。
【操作】在大塑料瓶和小塑料瓶中加入水，然后再往大塑料瓶中加入过硫酸钠。
【现象】大塑料瓶瓶壁温热，瓶内产生气泡，与输液管相连的小塑料瓶也有气泡冒出。
【评价】
①小塑料瓶中装水的目的是（写一个即可）；
②反应一段时间后，检验鼻氧管出气孔处有O2的操作是。
