紫甘蓝是一种常见的蔬菜,其叶片呈现深紫色是因为含有一种叫做“花青素”的天然色素。花青素不仅让植物拥有美丽的颜色,还是一种天然的酸碱指示剂。某化学兴趣小组以此为项目,开展了跨学科实践活动。请你参与并完成相关任务。
【任务一:提取色素】
(1)由图1可知,色素主要存在于叶片中,使用紫甘蓝提取色素时,应避开________。

(2)分组实验:提取紫甘蓝中的花青素(图2)。

由步骤一可知,花青素在酒精中的________较强;步骤三操作中玻璃棒的作用是________。
【任务二:初探变色】
【进行实验】
(3)在进行试剂选择时,老师提供了生活中常见的多种物质,你认为可行的有_______(填序号)
| A. 陈醋 | B. 果粒橙 | C. 苏打水 | D. 硫酸铜溶液 | E. 食盐水 |
同学们思考后,选择正确的试剂,取4支试管,分别加入等量试剂,并滴加等量的紫甘蓝提取液,振荡后观察颜色变化。实验现象如下表:
试剂 | 白醋 | 雪碧 | 矿泉水 | 纯碱溶液 |
颜色 | 红色 | 粉红色 | 紫色 | 绿色 |
【分析与结论】
(4)根据实验现象,可预测紫甘蓝提取液在石灰水中显________色。
【任务三:深入探究】
【发现问题】
小明同学在实验中发现,滴入紫甘蓝提取液后,白醋呈现的红色明显比雪碧更深。
【提出猜想】
(5)紫甘蓝提取液不仅能指示溶液的酸碱性,还能指示溶液的________。
【实验验证】小组用pH试纸测得白醋的pH约为2,雪碧的pH约为3。
【拓展应用】
(6)绣球花的颜色也受土壤酸碱性影响。若想让绣球花开出蓝色的花朵(酸性环境),根据本实验的结论,若土壤显碱性,应向土壤中施加适量的________(选填“酸性”或“碱性”)改良剂。若实验室只有紫甘蓝提取液作为试剂,如何设计实验判断改良剂是否过量?(写出操作、现象与结论)________。

熟练运用“燃烧和灭火”的知识是同学们应具备的基本科学素养。兴趣小组为此开展“安全灭火”实践活动。
活动一:认识常见的泡沫灭火器
如图为常见的泡沫灭火器,原理为。

(1)使用时,泡沫喷射覆盖燃烧物的表面,达到降温和的目的,从而灭火。
活动二:自制简易泡沫灭火器
兴趣小组设计了如图的简易灭火器,并对使用后废液的成分展开了探究。

【资料】溶液呈碱性。
【猜想】
(2)废液中的溶质一定有,可能还有或HCl。
【实验】
(3)验证废液中的成分
实验操作 | 实验现象 | 分析和结论 |
i.取少量废液于试管中,滴加适量 | ①。 | ②该废液中有 |
ii.取少量废液于试管中,向其中加入少量的锌粒。 | 无明显现象 | ③该废液中(填“有”或“没有”)HCl |
【讨论】
(4)同学甲认为只需进行实验ii,根据现象能证明该废液中有HCl而没有 , 理由是。
(5)同学乙选择其他用品进行实验,也证明了该废液中有。
供选择的用品:溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、试管、胶头滴管。
帮助同学乙设计实验方案,写出实验操作、现象及结论:。


某兴趣小组开展“家用燃料的变迁与合理使用”跨学科实践活动。
任务一:调查家用燃料变迁
调查发现家用燃料变迁的大致历程为柴草→煤→液化石油气→天然气→……
【查阅资料】①煤直接燃烧时,产生氮、硫的氧化物(会形成酸雨)和粉尘。
②1 kg燃料完全燃烧时放出的热量如下表所示:
燃料 | 柴草 | 煤 | 石油气 | 天然气 |
热量/MJ·kg-1 | 12 | 29 | 45~50 | 45~50 |
(1)天然气点燃之前须先。
(2)结合资料分析,家用燃料从煤变迁到天然气的优点有(写出一点即可)。
任务二:了解如何合理使用燃料
控制燃烧反应,使燃料充分燃烧,对于节约能源非常重要。
【信息检索】小磊同学去图书馆收集有关信息,找到燃料充分燃烧的方式有增大氧气的进气量和增大燃料与氧气的接触面积等。
【小组讨论】
(3)小明认为煤的不充分燃烧会生成CO,在煤炉上放一盆水就能防止CO中毒。你是否同意他的观点?请发表观点并阐述理由:。
(4)将煤块制成多孔的蜂窝煤的目的是。
(5)家里做饭时,燃气灶的火焰呈现黄色,为充分利用燃料,此时应采取的措施为(填“调大”或“调小”)进风口。
任务三:研究新能源
(6)同学们预测未来燃料的发展方向是开发和利用清洁高效的能源。氢气被认为是理想的能源,我国氢能按如图规划发展。

①利用制得的氢气属于(填“灰氢”“蓝氢”或“绿氢”)。
②蓝氢的制得使用了碳捕捉技术,通常用纳米CaO吸附碳源,吸附原理与活性炭相似,是因为其具有(填特征)的结构。
③通过“可再生能源”分解水可获得绿氢,则该能源可能是(写一种)。
