• 1. (2018九上·吴兴期末) 冬笋是一种富有营养的美味食品，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，以下说法合理的是（      ）  

  A . 冬笋中含有钙元素是合成血红蛋白的重要元素 B . 冬笋中的纤维素能促进肠道蠕动，有助于消化 C . 冬笋中的蛋白质在肝脏中被初步消化 D . 冬笋中的维生素与纤维素能在消化道的任何部位被充分吸收