当前位置: 初中化学 /
  • 1. (2023·沈阳模拟) 项目式学习是一类重要的学习活动,深受同学们喜爱。某学习小组的同学们开展了通过从粗盐中提纯氯化钠、并按需求制成不同功能的食用盐这一项目式学习活动。

    1. (1) 【设计实施】经过研讨,同学们设计了三个具体任务,并加以实施:

      任务一:除去粗盐中的泥沙

      小组同学称取了5g粗盐(主要成分是氯化钠,还含有氯化镁、泥沙),按照如下步骤进行实验:

      ①步骤I:为加速固体溶解,可采用的方法是(写一种即可)。

      ②步骤II:过滤后滤纸上留下的是

      ③从节约能源和提高产率的角度分析,将5g粗盐充分溶解所需水的体积比较适合的是。(实验环境温度为20℃,水的密度为1g/mL)

      A.10mL B.14mL C.100mL

    2. (2) 任务二:除去滤液中的氯化镁

      根据粗盐中氯化钠质量分数约为80%~90%,以及溶解度曲线的比较,小组同学决定采用方法除去滤液中的氯化镁。但在结晶的过程中一定要趁热过滤,你认为这样做的目的是

    3. (3) 【分析交流】

      检验分离效果:怎样证明氯化镁是否除尽?

      查阅相关资料:部分酸、碱、盐的溶解性表(室温)

      阴离子

      阳离子

      (溶:该物质可溶于水;不:该物质不溶于水)

      请用溶解性表中提供的物质完成以下实验:

      实验步骤

      实验现象

      实验结论

      取上述过滤后的少量固体置于试管,加水至完全溶解,然后加入溶液,观察现象

      氯化镁已除尽

    4. (4) 任务三:自制食用盐

      小组同学将超市里售卖的两种食用盐的标签做了对比,如下表:

      表:沈阳超市中常见的加碘精制盐和低钠湖盐成分配料表

      种类

      NaCl(g/100g)

      KCl(g/100g)

      KIO3(以I计)(mg/100g)

      适宜人群

      加碘精制盐

      ≥99.1

      0

      18~33

      大多数

      低钠湖盐

      60~80

      20-40

      21-39

      特别适合高血压患者

      ①小组同学想比较一下两种食用盐的咸度,下列哪一种方法更科学(填字母序号)。

      A.用舌尖蘸少量盐品尝

      B.取等体积水,加入等质量的盐,完全溶解后再品尝

      C.不用尝,盐都有咸味

      ②根据配料表的成分,小组同学发现低钠盐主要就是在氯化钠中加入来降低钠元素含量。从其功能看,低钠盐主要是面向群体。

      【反思评价】

      小组同学通过其他途径获得了高纯度KCl和KIO3 , 按照配料表中的物质配比称量、混合、研磨,较顺利制得了精制盐和低钠盐。但在市场调查时,也看到其他功能和配料方法的食盐,有待继续探究……

微信扫码预览、分享更方便