1. (2021七下·长兴期中) 完成下面的小题：

1. （1） 苹果种植果农在培育新品种时往往利用嫁接的技术，要想嫁接时植株易于成活，关键在于。
3. （2） 果树的树形一般为上图的图，如要保持这样的树形，一般在春天苹果树发芽时采取的方法就能做到。