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  • 1. (2022·长春模拟) 劳动课上,老师在演示制作馒头时,向已自然发酵的面粉中加入一种白色粉末,做出的馒头疏松多孔,口感更好。某化学兴趣小组的同学想探究这种“神奇粉末”的成分。老师指出白色粉末的成分只涉及到 Na2CO3和 NaHCO3。 

    【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么? 

    【查阅资料】 

    ①NaHCO3溶液呈碱性; 

    ②碳酸钠受热不分解,NaHCO3加热能发生分解反应,   

    ③NaHCO3不与 CaCl2发生反应。 

    1. (1) 【提出猜想】猜想1:该粉末是 Na2CO3; 猜想 2 :该粉末是 NaHCO3; 

      猜想3 :该粉末是。 

    2. (2) 【实验与现象】实验过程与现象如下图: 

      【问题与讨论】 

      根据步骤①②,甲同学认为猜想 1 一定正确,乙同学认为根据步骤①②的实验现象,不能得该结论,请解释其原因 ; 

      结合步骤③现象及查阅资料,可知猜想一定不对; 

      步骤④中加热至固体质量不再改变,将生成的气体全部通入足量澄清石灰水中,得到白色沉淀 a 经洗涤、干燥后称量质量 2.5g,白色沉淀 b 的质量(填“等于”“小于”或“大于”)2.5g,可得出猜想 3 正确的结论; 

    3. (3) 【实验与反思】 

      小斌同学指出只要向步骤①所得溶液中加入足量的CaCl2溶液,出现现象,也可以得出相同的结论; 

    4. (4) 【拓展与应用】 

      ①Na2CO3固体中混有少量 NaHCO3 , 可采用(填序号)的方法除去; 

      A.加盐酸                 B.通入 CO2 C.加热 

      ②该白色粉末保存时应注意 。

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