• 1. (2021高一下·十堰期末) 下列说法中正确的是（   ）

  A . 糖类和蛋白质都是高分子 B . 糖类、油脂和蛋白质都是由C，H，O三种元素组成的 C . 油脂都不能使溴水褪色 D . 淀粉和纤维素可用于生产乙醇