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  • 1. (2022·绥江模拟) 果蔬洗盐既能去除水果和蔬菜表面的农药,又能杀菌、去小虫,近几年比较流行。某品牌果蔬洗盐常温下为白色固体,小敏取用时不小心将其洒落在天然气的火焰上,发现火焰里黄色,这引起了小敏探究其成分的兴趣。

    1. (1) 【查阅资料】①钠及其化合物灼烧时火焰呈黄色;②农药大多数呈酸性;③碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳、碳酸钠和水,碳酸钠受热不分解。

      【作山猜想】猜想一:碳酸钠             猜想二:。             猜想三:碳酸氢钠和碳酸钠

    2. (2) 【进行实验】

      实验步骤

      实验现象

      分析与结论

      ①取一定量果蔬洗盐加热至固体质量不再改变,将生成的气体全部通入足量澄清石灰水中

      有气体生成,澄清石灰水中产生白色沉淀

      生成气体的化学方程式:,该品牌果蔬洗盐中含有

      ②将①加热后残留固体全部溶于水,加入足量氯化钙溶液

      产生白色沉淀

      ③分别测量①和②产生沉淀质量

      ①中产生沉淀2.5g,②中产生沉淀质量(填“等于”“小于”或“大于”)2.5g

      该品牌果蔬洗盐中含有碳酸钠

    3. (3) 【继续探究】

      小敏想到妈妈以前常用食盐水洗水果,猜想该品牌果蔬洗盐中还可能含有氯化钠。她向其水溶液中加入至溶液呈酸性,再加入溶液,观察到有白色沉淀生成,证明有氯化钠。

      【拓展延伸】

      该品牌果蔬洗盐不可直接食用,使用后,要用清水冲洗。

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