1. (2021九上·法库期末) 根据所学知识回答：

1. （1） 端午节吃粽子是我国的传统习俗，制作粽子的原料有：糯米、大枣、瘦肉、加碘食盐等，根据学过的知识回答下列问题：

   ①原料中使用的加碘食盐可以补充碘元素，其目的是预防（填“甲状腺肿大”或“佝偻病”）。

   ②使用不锈钢锅将粽子煮熟，是利用了金属具有良好的性。

   ③用洗洁精清洗餐具上的油污利用了洗洁精的作用。

3. （2） 在温室大棚种植蔬菜，经常向棚内施放，以促进植物的光合作用，提高蔬菜的产量和质量。
5. （3） 新冠肺炎是一种急性感染性肺炎，做好自身防护是防止感染的重要措施。家庭和学校常备洗手液、酒精、一次性口罩、温度计等。

   ①佩戴口罩预防病毒的原理相当于化学实验中的操作。

   ②活性炭口罩能有效阻隔空气中的氨、苯、甲醛等有害气体，其功能比普通口罩强大，原因是活性炭具有性。

   ③医用酒精是75%酒精溶液，其溶剂是。

   ④温度计有多种，常用的体温计有水银温度计，温度升高，水银柱会上升，从微观角度来解释是。