1. (2021九上·迁安期末) 水与溶液在生产生活中有广泛的用途。请结合所学知识回答下列问题：

“十·一”期间，小明一家去白羊峪长城旅游。

1. （1） 小明带去“自热米饭”的加热原理是饭盒夹层中的水与生石灰反应放出大量的热，该反应的化学方程式为。
3. （2） 回家后，小明发现衣物上有油污，于是他用洗洁精清洗衣服上的油污，是因为洗洁精具有作用。