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初中科学
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解答题
1.
(2020八上·吴兴期末)
高压锅最早的名字叫“帕平锅”,是一位叫丹尼斯.帕平的医生发明的,期初只是作为消毒工具,现为厨房常用锅具。为了弄清其中原理,有人将普通锅和高压锅在相同条件下(热源、锅的材料、质量以及水、食物均相同)下进行了对比实验探究,结果如下:
(1) 请你根据以上实验探究,说明高压锅煮饭快捷的原因
,并写出此原因基于的证据
。
(2) 图甲为高压锅的构造,图乙为水的沸点与气压的关系图像,气压每一格为105Pa。(当地气压为一标准大气压)若高压锅出气孔的横截面积为10mm
2
),压在出气孔上的限压阀的质量为70克。通过计算并对照图像说明,利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?
(3) 若要把这种高压锅销售到两藏地区,在保证高压锅安全使用的前提下,用这种高压锅烧水时,要达到同样的最高温度。你认为需要怎样改进?
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