1. (2020九上·新昌月考) 某科学兴趣小组在学习酶的知识后，开展了酶相关性质的实验研究。

【查阅资料】材料一：淀粉和蔗糖都是大分子非还原性糖类，在相关酶的催化作用下被分解成葡萄糖。

材料二：葡萄糖属于还原性糖，它遇斐林试剂显砖红色。

	甲	乙
1%淀粉溶液	3mL
1%蔗糖溶液		3mL
淀粉酶溶液	2mL
蔗糖酶溶液		2mL
斐林试剂	2mL	2mL

【实验器材】1%淀粉溶液，1%蔗糖溶液，淀粉酶溶液，蔗糖酶溶液，斐林试剂、若干试管.

1. （1） 【实验过程】①将两支相同试管，编号为甲、乙；

   ②实验分组及所加试液如表一：

   ③实验结果：甲乙试管中的实验现象：。

3. （2） 【反思交流】比较甲、乙两组实验，能不能形成对照组证明酶具有专一性？并阐明理由：。
5. （3） 实验中两支试管所处的环境是：。
7. （4） 如图显示的是唾液中唾液淀粉酶经过各消化道器官时还会呈现如图的趋势，请解释原因：。