1. (2020九上·通州期末) 柠檬烯是橙皮、橘子皮和许多柑橘类水果皮里含有的一种物质，可溶解许多不易溶于水的物质如橡胶和塑料。将橙皮汁液涂在泡沫饭盒上，泡沫饭盒会溶解破损。

（提出问题）橙皮的形状、温度以及酸碱性是否影响橙皮汁溶解泡沫饭盒的速率？

（查阅资料）碳酸钠溶液呈碱性，稀醋酸溶液呈酸性。

（进行实验）

每次取1/4块橙皮，1/4个泡沫饭盒进行实验，所用溶液浓度均为5%，记录10分钟时的泡沫饭盒现象如下表所示。

实验1

序号	实验操作	饭盒表面的实验现象
1-1	将一块挤压出汁的橙皮放在泡沫饭盒上	明显凹凸不平以及很多小洞
1-2	将一块橙皮切成丝，均匀地放在泡沫饭盒上	一点凹凸不平
1-3	将一块橙皮切成粒，均匀地放在泡沫饭盒上	一点凹凸不平
1-4	将一块橙皮研磨成酱，均匀放在泡沫饭盒上	较多凹凸不平
1-5	将一块橙皮研磨成酱，加热后均匀放在泡沫饭盒上	仍然光滑

实验2

序号	实验操作	饭盒表面的实验现象
2-1	将一块橙皮研磨成酱再滴入10mL醋后均匀放在泡沫饭盒上	较多凹凸不平
2-2	将一块橙皮研磨成酱再滴入10mL碳酸钠溶液后均匀放在泡沫饭盒上	较多凹凸不平
2-3	将amL醋均匀滴在泡沫饭盒上	仍然光滑
2-4	将bmL碳酸钠溶液均匀滴在泡沫饭盒上	仍然光滑

（解释与结论）

1. （1） 由实验1-2~1-4可以得出的实验结论是。
3. （2） 实验1-5的目的是。
5. （3） 实验2-3、 2-4中a和b的值分别为。
7. （4） 证明碱性环境对柠檬汁溶解泡沫饭盒速率无影响，依据的实验是。
9. （5） （反思与评价）

   实验1-1的效果最明显的原因是。

11. （6） 根据实验1-5，可以猜测柠檬烯具有的性质是。