1. (2020九上·昌平期末) 蔗糖是应用最广泛的食品添加剂，也是食品工业的重要原料。实验小组对蔗糖的元素组成进行研究。

（查阅资料）

蔗糖是一种有机化合物，能与浓硫酸(H₂SO₄)反应，可以燃烧，受热易分解。
（进行实验）

实验方案	实验步骤	实验现象	初步分析
方案1 与浓硫酸反应		蔗糖由白色变成黑色，体积膨胀，变蓬松，有刺激性气味气体生成	生成C和SO2
方案2在空气中点燃		干冷烧杯内壁有雾产生，澄清石灰水变浑浊	生成H2O和CO2
方案3隔绝氧气加热		蔗糖由白色变成黑色，烧杯内壁有雾产生	。

1. （1） （解释与结论）

   方案1，分析生成了SO₂ ， 从元素守恒角度说明理由。

3. （2） 方案1可证明蔗糖中一定含有的元素是。
5. （3） 方案3， 初步分析生成的物质中有。
7. （4） 能证明蔗糖中一定含有碳和氧元素的实验方案是。
9. （5） （反思与评价）

   利用方案2，测定蔗糖分子中原子的个数比，需要测定的质量。

11. （6） 关于以上实验的下列说法中，正确的是。

    A 方案1中生成的大量气体只含有SO₂

    B 方案2中倒扣的烧杯能收集到CO₂

    C 方案3中先通入氮气再点燃酒精灯