1. (2020·城阳模拟) 下列是对初中所学部分化学知识的归纳，其中完全正确的一组是（  ）

A．灭火实例与原理	B．食品与安全
住宅失火用水浇灭：降低着火点 森林火灾设置隔离带：隔离可燃物	腌制食品：用亚硝酸钠 海鲜防腐：用甲醛溶液浸泡
C．化学与生活	D．化学与健康
用含小苏打的发酵粉焙制糕点 使用无磷洗衣粉避免水体富营养化	维持生命活动的备用能源：蛋白质 人体的微量元素：Ca、Fe、Zn、Se、I、F