1. (2017九上·柘城期末) 物质燃烧必须同时满足三个条件（如图1）．请回答：

1. （1） 根据图2的实验，探究得出燃烧的条件是（填①、②或③）．
3. （2） 实验时如果不慎碰倒酒精灯，洒出的少量酒精在桌上着火燃烧，最好的灭火方法是，所依据的灭火原理是．