1. (2016九上·东台期中) 下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明．请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：

配料表	精制海盐、碘酸钾（KIO3）
含碘量	20～40mg/Kg
储藏方法	密封避光、防潮
食用方法	烹调时待食品熟后加入碘盐

1. （1） 碘酸钾属于哪类物质？（填：“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”）．
3. （2） 根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时
5. （3） 我国规定，食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035克，相当于每千克食盐含碘酸钾多少克？