• 1. (2015九上·民勤期末) 炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭的原理是（  ）

  A . 降低油的着火点 B . 让油与空气隔绝 C . 降低温度至油的着火点以下 D . 清除了可燃物