1. 化学与我们的生活密切相关．

1. （1） 某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如表所示．

   能量	3890kJ
   蛋白质	48g
   脂肪	30g
   钙	480mg
   锌	6mg
   铁	4mg
   维生素	24mg

   ①糖类和表中的蛋白质、能够为人体提供能量．

   ②下列食物中富含淀粉的是．（填序号）

   a．土豆      b．牛奶      c．豆油

   ③缺（填元素名称）可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病．

   ④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和．

3. （2） 材料对我们生活的影响越来越大．

   ①下列属于无机材料的是，属于复合材料的是．（填序号）

   a．镁铝合金    b．聚乙烯     c．钢筋混凝土     d．有机玻璃

   ②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是．（填序号）

   a．表面涂油      b．食盐水浸泡       c．表面镀铬．