1. (2019九下·郴州期中) 厨房中的化学。

1. （1） 发酵粉中的主要成分为小苏打，其化学式为。
3. （2） 厨房用的重油污清洗剂（主要成分之一是NaOH）使用时应注意避免直接接触皮肤，其原因是。
5. （3） 利用厨房中的可以溶解水壶中的水垢（主要成分为CaCO₃和Mg(OH)₂）。
7. （4） 洁厕灵与84消毒液（主要成分是NaClO）不能混用，因为二者混合后能产生一种有毒气体Cl₂ ， 反应的化学方程式为NaClO + 2HCl =A + H₂O +Cl₂↑，推断A物质的化学式是。