日期:2024-06-02

云南省玉溪市2020-2021学年高一下学期期末教学质量检测化学试题试题详情

下列说法正确的是(   )

A、蛋白质灼烧时会产生烧焦羽毛的特殊气味,利用这一性质可鉴别棉和蚕丝
B、石油分馏得到的汽油产量难以满足社会需求,工业上通过催化裂化来缓解
C、葡萄糖在酶的催化作用下能水解为乙醇,生活中常用玉米高粱来酿酒
D、氢化植物油性质稳定不易变质,工业上常用植物油与氢气发生加成反应制取

试题所涉知识点

知识点

试题被试卷采用

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