2023-2024学年人教版初中化学九年级下册 第十二单元 化学与生活 单元测试题(A)

日期: 2024-05-15 九年级下学期化学

选择题

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妈妈准备了如下食材,其中蛋白质含量最高的是( )
A、 西红柿
B、 面包
C、 芋头
D、 瘦肉
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尕面片是青海特色面食,其中含有的主要营养素是(  )
A、 糖类
B、 脂肪
C、 蛋白质
D、 维生素
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下列食物中富含蛋白质的是(  )
A、 鲫鱼
B、 西红柿
C、 植物油
D、 米饭
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北京炸酱面、河南烩面、武汉热干面、四川担担面、山西刀削面被誉为中国五大面食,其主要食材都是面粉,面粉中富含的营养素为( )
A、 糖类
B、 油脂
C、 蛋白质
D、 维生素
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《黄帝内经》中“五谷为养”的“五谷”是指稻、麦、黍、樱、菽、其中稻、麦富含的营养素是(  )
A、 糖类
B、 蛋白质
C、 维生素
D、 油脂
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紫薯营养丰富,含有淀粉、维生素C、铁、钙等。这里的“铁、钙”是指(   )
A、 原子
B、 分子
C、 元素
D、 单质
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厨房是一个化学小天地。从化学安全角度看,下列叙述正确的是( )
A、 水烧开后饮用,可有效防止硬水对身体的危害
B、 为预防佝偻病,儿童应每天适量食用补铁剂
C、 炒菜时铁锅内起火,立即向锅内倒一碗水来灭火
D、 山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上奇痒难忍,可涂抹食盐水来止痒
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华雪的奶奶在散步时不小心摔倒造成了骨折,医生诊断华雪奶奶骨质疏松,则应补充的元素是(  )
A、 氟
B、 锌
C、 铁
D、 钙
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“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法错误的是(  )
A、 幼儿缺碘会影响生长发育,所以应大量补充
B、 蛋白质是机体生长和修补受损组织的主要原料
C、 霉变食物中含有黄曲霉素,绝不能食用
D、 蔬菜、动物肝脏等是人体维生素的主要来源
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化学元素与人体健康密切相关。下列元素摄入过量会引起甲状腺肿大的是( )
A、 碘
B、 锌
C、 硒
D、 铁
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物质的性质决定其用途,下列物质的用途主要利用其化学性质的是( )
A、 氢气可用作燃料
B、 铜丝可用于制造电线
C、 活性炭可用于吸附异味
D、 超滤膜可用于处理饮用水
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化学源于生活,同时又服务于生活。下列说法错误的是( )
A、 用甲醛水溶液浸泡食用海鲜
B、 炒菜时油锅不慎着火,迅速用锅盖盖灭
C、 消毒酒精存放应远离火源
D、 纸袋代替塑料袋可缓解“白色污染”
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下列有关物质的分类不正确的是( )
A、 人体中的微量元素:硒、锌、铁
B、 单质:金刚石、液态氧气、水银
C、 溶液:碘 酒、糖  水、食盐水
D、 复合材料:玻璃钢、合成纤维、合金
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下列生活中的物品,由合成材料制成的是( )
A、 钢筋混凝土
B、 大理石板材
C、 铝合金门窗
D、 食品保鲜膜
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将赤霉酸注入柳树,可以减少柳絮,下列关于赤霉酸的说法正确的是(  )
A、 赤霉酸属于有机物
B、 赤霉酸由19个碳原子、22个氢原子和6个氧原子构成
C、 赤霉酸的相对分子质量为
D、 赤霉酸中碳、氢、氧元素的质量比为

填空题

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豆腐是深受人们喜爱的一种食物,大豆中富含的一种营养素是;豆腐的制作过程中需要大量的软水,生活中常用的方法来降低水的硬度。
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用化学用语回答下列问题:空气中含量较高且较为活泼的气体是;人体缺元素会引起骨质疏松、佝偻病等;形成化合物种类最多的元素与地壳中含量最多的非金属元素形成的物质的化学式
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某品牌纯牛奶的包装盒和营养成分表如下图所示,根据图文回答问题.

  

实验探究题

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阅读下列材料按要求回答问题。

2020年新冠肺炎在全球爆发,给人们生命健康带来严重威胁。为了有效预防新冠病毒的传播,国家卫健委提出一系列措施进行防护。

①勤洗手:洗手液配方及生产工艺如下表所示。

原料

重量(斤)

生产工艺

AES-A

5

1.将AES一A和6501混合搅拌均匀,再倒入装有60斤70℃左右水的容器内,搅拌至完全溶解

2.加入丙三醇、色素、香精、卡松搅拌均匀

3.用饱和氯化钠溶液调至最佳粘稠度,不足百斤加水补足

6501

1

丙三醇

2

色素

适量

卡松

0.1

香精

0.05

氯化钠

约3.5

②常消毒:84消毒液各种浓度配制方法(原液浓度5%)如下表所示。

物表、物品、地面

室内地面、空气、物表

分泌物、排泄物、污水

便器

配制浓度(mg/L)

250-500

1000-2000

2500-3000

4000-5000

欲配制体积(mL)

1000

1000

1000

1000

84原液用量(mL)

5-10

20-40

50-60

80-100

用水量(mL)

995-990

980-960

950-940

920-900

③戴口罩:熔喷布是口罩最核心的材料,制造熔喷布以聚丙烯为主要原料。空隙多、结构蓬松、抗褶皱能力好,具有独特的毛细结构,从而使熔喷布具有很好的过滤性、屏蔽性、绝热性和吸油性。可用于空气、液体过滤材料、口罩材料、吸油材料及擦拭布等领域。

请回答下列问题:

计算题

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如图所示是某品牌盒装牛奶的标签说明书。

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