1. (2025高二上·温州期中) 19世纪末美国纽约州议会为保护工人健康，通过了一项法律：规定面包房工人每日工作不得超过10小时，每周不得超过60小时。面包房老板约瑟夫·洛克纳因违反此法被罚，洛克纳认为该法侵犯了他的自由，并上诉至最高法院。法院认为纽约州法律违反了美国宪法第十四修正案中对“自由”的保护，洛克纳胜诉。由此可知（     ）