• 1. (2023八下·期中) 在制作米酒的过程中，将酒曲与糯米均匀搅拌在一起，这一步骤相当于真菌培养过程中的（ ）

  A . 配制培养基 B . 高温灭菌 C . 接种 D . 恒温培养