• 1. (2022·揭东期末) 酸奶是一种营养丰富、酸甜可口的发酵食品。制作酸奶的正确步骤依次是（ ）

  A . 灭菌、密封、发酵、接种 B . 接种、灭菌、密封、发酵 C . 灭菌、接种、密封、发酵 D . 接种、发酵、密封、灭菌