1. (2023高一下·薛城开学考) 阅读图文材料，完成下列要求。

材料一：风沙肆虐的沙漠一直是蔬果生产的禁区，建设日光温室可以保温、保湿和阻挡风沙，有效利用沙漠地区丰富的光照和土地资源，解决粮菜争地的矛盾。南疆地区早期建成的日光温室，在冬季的夜间室内时常发生冻害，水幕集热-地暖加温系统的应用，较好地解决了这一问题。研究表明，日光温室后墙白天接受的太阳总辐射约占温室接收太阳总辐射的50%～60%；夜间，室内获得的热量中墙面放热量约占13，地面放热量约占2/3。此外，土壤夜间放热性能较为稳定，受气候条件影响较小。

材料二：水幕集热-地暖加温系统工作原理示意图。

1. （1） 说明日光温室能够保温的原理。
3. （2） 解释水幕集热-地暖加温系统能减轻冻害的原因。