• 1. (2022高三上·赣州期中) 某反应进行时，有酶参与和无酶参与的能量变化情况如图所示。下列叙述正确的是（   ）

  

  A . 曲线I表示有酶参与的反应 B . 淀粉酶变性失活后仍可与双缩脲试剂发生紫色反应 C . 其他条件相同，E越大，酶的催化效率越低 D . 在“研究温度影响淀粉酶活性”的实验中，可用双缩脲试剂检测实验结果