1. (2022七下·深圳期末)  某学校兴趣小组为了探究食物量对消化的影响做了如图1所示的实验，请分析回答下列问题：

1. （1） 淀粉糊进入人体后最终在小肠中被分解为，其消化过程如图2中曲线（X/Y/Z）所示。
3. （2） 预测10分钟后，滴加碘液，号试管变蓝。
5. （3） 结合本实验，请你提出合理的饮食建议：。（答出一点即可）
7. （4） 该实验的变量是。