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  • 1. (2021高二下·舟山期末) 在淀粉-琼脂块上的5个圆点位置(如下图)分别用蘸有不同液体的棉签涂抹,然后将其放入37℃恒温箱中保温。2h后取出该淀粉-琼脂块,加入碘液处理1min,洗掉碘液后,观察圆点的颜色变化(如下表)。下列叙述错误的是(  )

    位置

    处理圆点的液体

    碘液处理后的颜色反应

    新鲜唾液

    红棕色

    煮沸的新鲜唾液

    蓝黑色

    与盐酸混合的新鲜唾液

    蓝黑色

    接种面包霉

    红棕色

    2%的蔗糖酶溶液

    ?

    A . 放在37℃恒温箱的原因是酶催化需要适宜的温度 B . 圆点②③中的唾液淀粉酶空间结构发生不可逆改变 C . 此实验说明面包霉会分泌催化淀粉水解的酶 D . 若圆点①和⑤出现相同的颜色反应,可说明酶的作用具有专一性

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