下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（　　）

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1. (2021·龙东) 下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（　　）

A . 蛋白质在胃里被分解成氨基酸 B . 淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成葡萄糖 C . 肝脏分泌的胆汁含脂肪酶 D . 小肠是人体消化食物和吸收营养的主要器官

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