• 1. (2017·河北模拟) 我国民间常用盐渍法来保存食品，其中生物学道理是（      ）

  A . 食盐可以使细菌毒素失效 B . 食盐中缺乏细菌需要的营养 C . 食盐中有杀菌物质 D . 食盐使细菌细胞脱水死亡