下列关于生物体中有机物的叙述，正确的是（）

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1. (2020·浙江选考) 下列关于生物体中有机物的叙述，正确的是（）

A . 淀粉的结构单元是蔗糖 B . 胆固醇是人体所需的物质 C . 蛋白质是生物体内重要的贮能物质 D . 人细胞中储存遗传信息的物质是RNA

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