• 1. (2020八上·乌鲁木齐期末) 食物放在冰箱里能保存较长时间，其原理是（  ）

  A . 低温杀死了食品中的细菌、真菌 B . 低温抑制了食品中细菌、真菌的生长繁殖 C . 黑暗环境是细菌、真菌不易存活 D . 干燥杀死了食品中的细菌、真菌