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  • 1. (2019高三上·浙江开学考) 关于果胶酶的叙述中错误的是(    )

    A . 果胶酶可以使植物组织变得松散 B . 可以用浑浊度衡量果胶酶的活性 C . 经果胶酶处理的果汁加乙醇会出现显著浑浊 D . 果胶酶、纤维素酶等配合使用,可促使植物营养物质释放,提高饲料的营养价值

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