• 1. (2019·南京模拟) 下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述，正确的是（    ）

  A . 脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为95%的酒精洗去浮色 B . 蛋白酶和蛋白质的混合溶液中加入双缩脲试剂后，仍然会产生紫色反应 C . 酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的产物都能用酸性重铬酸钾溶液来鉴定 D . 将斐林试剂加入葡萄糖溶液中后，溶液呈现无色，水浴加热后有砖红色沉淀生成