| 生物种类 | 乌鱼 | 河虾 | 鲫鱼 | 水蚤 |
| 食物组成 | 鲫鱼、河虾 | 水蚤、藻 | 水蚤、藻、河虾 | 藻 |
我国是最早发现和利用茶树的国家，柑普茶是新会陈皮和普洱茶的绝妙组合。请根据以下资料分析回答。
资料一：普洱茶是云南省特有的地方名茶，由云南原产的大叶种晒青毛茶经发水、渥堆、陈化及干燥等工序加工而成。而强堆是普洱茶品质形成最为关键的一道工序，是指将茶叶堆放成一定高度后洒水，上覆麻布，在湿热作用下发酵24小时左右，待茶叶转化到一定的程度后，再摊开晾干。黑曲霉、灰绿曲雾、酵母菌和细菌等微生物是在渥堆过程中制约和影响普洱茶品质的重要菌种。
资料二：柑普茶（又名新会柑普洱茶），是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶。其特点之一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于普洱茶长期吸附新会柑皮的果香味所致；二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
潮汕酸菜是广东潮汕地区的一种传统发酵食品，因其酸爽可口，被许多人喜爱。某校生物兴趣小组的同学研学酸菜制作工艺后，想尝试自己腌制酸菜，他们按以下步骤进行了操作。
①准备：将芥菜洗净后晾干，切成两半；将腌制芥菜用的水缸等器具清洗干净，并用酒精擦拭消毒。
②进缸：将芥菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过芥菜；加入食盐，盐与芥菜的质量比约为1：50。
③封缸：放上一块擦拭消毒干净的石头将芥菜压住，使盐水没过芥菜，并用塑料袋密封缸口，盖上缸盖。
④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。
同学们担心腌制的酸菜含有大量亚硝酸盐，食用后危害身体健康，于是上网查询相关研究报道，图1是某制作酸菜的食品公司，在制作酸菜过程对酸菜中亚硝酸盐含量的抽样检测结果：
生物从无到有、到如今种类繁多，经历了漫长的进化过程，该过程中进化与适应观、结构与功能观等生命观念体现得淋滴尽致。请作答：
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生物的形态结构特征 |
特征适应点解读 |
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①节肢动物体表有坚韧的 |
可以防止体内的大量蒸发 |
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②蛔虫体表有角质层 |
能防止人体消化液侵蚀，适于生活 |
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③鸟的身体被羽毛，前肢变为 |
适应飞行生活 |
