云南省生物五年中考三年模拟（食物中的营养物质）

更新时间：2021-09-18 浏览次数：79 类型：二轮复习

一、单选题

1. (2021·昆明) 几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手常患坏血病，病因是缺乏（　　）

A . 维生素A B . 维生素B C . 维生素C D . 维生素D

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2. (2021·云南) 下表列出了四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分。下列叙述不正确的是（）

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
甲	0.4	90	6	4	7	40
乙	48.2	7	38	40	12	0
丙	8.8	9.5	65	7	10	14
丁	18	2	6	3	220	0

A . 四种食物中甲含有的备用能源（储能）物质最少 B . 夜盲症患者可适当补充食物乙 C . 青少年发育时期可多食用食物丙 D . 食物丁能有效预防坏血病

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3. (2020·昆明) 身高突增是青春期的一个显著特点。鸡蛋能为青少年建造身体提供的主要原料是（）

A . 脂肪 B . 糖类 C . 蛋白质 D . 维生素

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4. (2020·云南) 人体最主要的能源物质是（）

A . 糖类 B . 蛋白质 C . 脂肪 D . 无机盐

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5. (2019·昆明) 常吃柑橘可有效防治坏血病，原因是其含有丰富的（）

A . 淀粉 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 维生素C

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6. (2018·昆明) 蛋白质是建造和修复身体的重要原料。下列食物中，蛋白质含量较多的是（）

A . 蔬菜类 B . 蛋奶类 C . 水果类 D . 谷物类

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7. (2017·昆明) 常喝牛奶可有效防治骨质疏松症，原因是其含有丰富的（）

A . 钙 B . 碘 C . 糖类 D . 膳食纤维

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8. (2017·云南) 人体生长发育、组织更新和细胞修复所需的营养物质主要是（）

A . 糖类 B . 蛋白质 C . 水 D . 脂肪

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9. (2020·官渡模拟) 张爷爷滑倒骨折，医生要求他补充钙和维生素D。张爷爷可能患有（）

A . 夜盲症 B . 佝偻病 C . 坏血病 D . 骨质疏松症

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10. (2020·马龙模拟) 被称为“第七类营养素”的是（　　）

A . 蛋白质 B . 维生素 C . 膳食纤维 D . 无机盐

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11. (2019·盘龙模拟) 下列营养物质中，都能为人体提供能量的是（）

A . 蛋白质和糖类 B . 脂肪和维生素 C . 水和糖类 D . 无机盐和脂肪

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12. (2019·景洪模拟) 青少年要多吃含蛋白质丰富的食品，主要原因是（）

A . 蛋白质是备用能源物质（能够保持体温） B . 蛋白质是个体生长发育必需的物质 C . 蛋白质是有机物 D . 蛋白质是主要的供能物质

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13. (2018·蒙自模拟) 下列关于营养物质的叙述，不正确的是（）

A . 蛋白质是建造和修复身体的重要原料 B . 糖类是人体主要的供能物质 C . 儿童缺钙易患佝偻病 D . 维生素是构成细胞的主要原料

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14. (2018·官渡模拟) 小李最近消化不良、食欲不振，医生建议他多吃粗粮，是为了补充（　　）

A . 维生素A B . 维生素B₁ C . 维生素C D . 维生素D

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15. (2018·盘龙模拟) 多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病，原因是其中含有丰富的（）

A . 维生素C B . 维生素D C . 膳食纤维 D . 蛋白质

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16. (2017·个旧模拟) 下列疾病与病因相符的是（　　）

A . 夜盲症与缺维生素 C 有关 B . 人体缺钙会导致贫血 C . 地方性甲状腺肿与缺碘有关 D . 脚气病与缺维生素 A 有关

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17. (2017·个旧模拟) 下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（　　）
①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素．

A . ①②③ B . ②③⑤ C . ①⑤⑥ D . ①②④

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18. (2017·五华模拟) 小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血．他体内可能是缺少（　　）

A . 维生素C B . 维生素A C . 维生素D D . 维生素B₁

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二、综合题

19. (2018·曲靖模拟) 中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等.为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”.请分析材料并回答：
1. （1）无机盐摄入不足导致贫血，是因为无机盐中的是构成血红蛋白的主要成分，“学生饮用奶”富含的维生素，能促进钙的吸收。
2. （2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的。
3. （3） “学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的是构成人体细胞的基本物质。
4. （4）某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧带鱼、炒鸡蛋，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理_____ 。
  
  A . 素炒西兰花 B . 牛奶 C . 炖排骨 D . 小米粥
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试卷信息

小学

初中

高中

云南省生物五年中考三年模拟（食物中的营养物质）

副标题：

*注意事项：

云南省生物五年中考三年模拟（食物中的营养物质）

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