广西壮族自治区北部湾经济区2018-2019学年七年级下学期...

更新时间：2019-06-20 浏览次数：356 类型：月考试卷

一、单选题

1. (2015七上·山东期中) 下列物质不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要的是（）

A . 糖类、蛋白质 B . 维生素、无机盐 C . 蛋白质、无机盐 D . 脂肪、水

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2. (2018·新疆) 吃饭时，要充分咀嚼的好处是（　　）

A . 将食物彻底消化 B . 防止食物误入气管 C . 增加食物的营养 D . 减轻胃肠的负担

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3. 如图所示为4种营养物质含量不同的食品，某同学若长期以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（）

A . B . C . D .

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4. (2018七下·顺德期末) 被誉为“第七类营养素”的是（　　）

A . 维生素 B . 膳食纤维 C . 蛋白质 D . 胡萝卜素

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5. (2017七下·枝江期中) 下列小肠结构与吸收功能无直接关系的是（）

A . 小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛 B . 小肠壁有肠腺 C . 小肠长约5﹣6米 D . 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

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6. (2017·揭西模拟) 小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了，最终这些西瓜籽会随粪便排出体外．这些粒瓜籽在小华体内经过的部位依次是（）

A . 口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门 B . 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C . 口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门 D . 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门

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7. (2018七下·东台月考) 人体消化腺分泌的消化液中含消化酶种类最多的是（）

A . 唾液腺 B . 胰腺 C . 肝脏 D . 胃腺

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8. (2018七下·新乡期中) 下列消化液组合中，可以分解蛋白质的是（）

A . 唾液和肠液 B . 肠液和胰液 C . 胃液和胆汁 D . 唾液和胃液

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9. (2017七下·永定期中) 为人体生命活动提供能量的主要物质是（　　）

A . 糖类 B . 水 C . 无机盐 D . 维生素

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10. (2017七下·南宁期末) 关于食品安全的做法错误的是（　　）

A . 依法整治校园周边的摊点 B . 开展校园食品安全宣传教育 C . 杜绝三无食品进入校园 D . 超过保质期的食品仍可食用

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11. (2016七上·泰兴期末) 细嚼米饭后会感到有甜味，原因是（）

A . 唾液中含有糖类 B . 米饭本身就是糖类，所以有甜味 C . 唾液中的消化酶使淀粉初步分解 D . 食物细嚼后都会产生甜味

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12. (2018七下·西双版纳月考) 下列器官中，不属于消化系统消化腺的是（）

A . 唾液腺 B . 胃腺 C . 甲状腺 D . 肠腺

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13. 鸡蛋，即母鸡所产的卵，其蛋白质中的氨基酸比例很适合人体的生理需要，易吸收，利用率高达98%以上，是人类常食用的食物之一，下列关于氨基酸的消化和利用的说法正确的是（）

A . 鸡蛋中的98%以上的成分是氨基酸 B . 氨基酸是结构复杂的大分子物质 C . 氨基酸在胃里被消化、吸收 D . 氨基酸进入细胞后，重新合成蛋白质

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14. 在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始部位分别是（）

A . 口腔、胃、小肠 B . 胃、小肠、大肠 C . 胃、口腔和小肠 D . 口腔、小肠和胃

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15. (2017七下·柳江期中) 下列做法中不符合食品安全的是（　　）

A . 要选购有“QS”标志的包装食品 B . 水果蔬菜食用前用清水洗净 C . 吃发芽的马铃薯 D . 买肉时看是否检疫合格的

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16. (2018七下·孝南月考) 为了比较蔬菜中维生素C的含量，根据维生素C可使高锰酸押溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2mL，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液直到褪色为止，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素C最多（　　）
蔬菜汁种类
蔬菜汁滴加量
青椒汁
8滴
黄瓜汁
14滴
芹菜汁
15滴
白菜汁
11滴

A . 青椒 B . 黄瓜 C . 芹菜 D . 白菜

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17. (2017七下·安岳期中) 下列关于食物的营养方面的叙述不正确的是（）

A . 缺乏维生素C，易患坏血病 B . 缺乏含铁的无机盐，易患地方性甲状腺肿 C . 糖类、蛋白质和脂肪都能提供能量 D . 血压偏高的人应少吃盐

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18. 学校要开运动会，小明报名参加长跑项目，为保证有足够的能量来源，你建议他应提前食用些（）

A . 蛋白质粉 B . 水 C . 维生素 D . 葡萄糖

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19. (2018·遂宁) 在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的一组是（）

A . 口腔、胃 B . 小肠、大肠 C . 咽、食管 D . 胃、小肠

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20. (2015七上·周村开学考) 口服蛋白质药物没有疗效的原因是（）

A . 蛋白质不能被消化 B . 蛋白质不能被吸收 C . 蛋白质被消化成了氨基酸 D . 氨基酸不能被吸收

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21. (2018·扬州) “扬州炒饭”、“八宝饭”是扬州的传统美食，从生物学角度看，共同点是（　　）

A . 烹饪精良 B . 制作简单 C . 色香味美 D . 营养成分较齐全

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22. (2018·昆明) 小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于小肠完成的功能是（）

A . 分解 B . 分泌 C . 消化 D . 吸收

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23. (2018·莱芜) 食物的消化分为物理性消化和化学性消化。食物在消化液中消化酶的作用下逐步分解的过程属于化学性消化。下列属于化学性消化的是（）

A . 口腔内牙齿咀嚼馒头 B . 胃肠蠕动使食物混合 C . 小肠内胰液消化瘦肉片 D . 肝脏分泌的胆汁消化脂肪

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24. (2018九上·东明期中) 下列营养成分中,最先被吸收的是（）

A . 麦芽糖 B . 葡萄糖 C . 维生素 D . 无机盐

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25. (2018·江西) 如图模拟淀粉的消化过程，“剪刀1”、“剪刀2”分别代表两种消化酶。其中“剪刀2”能出现在消化道的哪个部位（　　）

A . 口腔 B . 胃 C . 小肠 D . 大肠

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二、综合题

26. 图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，据图回答：
1. （1）图中曲线甲表示的消化过程。
2. （2）蛋白质最终在消化道的中彻底消化分解成。
3. （3）肝脏分泌的胆汁经导管流入，图中的在此处开始被消化。
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27. 如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”，请据图回答问题：
1. （1）处于青少年时期的我们日常饮食应多吃“平衡膳食宝塔”第三层食物和第四层中的食物。因为这些食物中含有丰富，它能为人体生长发育及受损细胞的修复和更新提供重要原料。
2. （2）饮食中还应注意摄入足量的第一层中的食物，其主要包含的营养物质是。
3. （3）高血压和高血脂的人应该尽量减少盐和脂肪的摄入，因此在他们的饮食中应该少吃第层的食物。
4. （4）每日三餐要合理搭配，早中晚的能量比例为。
5. （5）为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么？（答一点即可）。
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28. 如图是人体消化系统的部分模型图，请据图回答：
1. （1）人体的消化系统主要由消化道和组成。
2. （2）消化系统中消化和吸收的主要器官是图中的[]。
3. （3）人体最大的消化腺是[]，它所分泌的消化液（填“含”或者“不含”）消化酶。
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29. 某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，设计的实验方案如下表所示。请回答：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	等量碎屑	等量碎屑	等量馒头块	等量碎屑	等量碎屑
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	不搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃	37℃	37℃	0℃	100℃
加碘液后现象	不变蓝	变蓝	变蓝	变蓝	变蓝

（1）选用碘液的目的是。
（2）若以其中的1号和4号为一组对照实验，则实验的变量是，1号试管加碘后呈现的现象说明。
（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，则探究的问题是：？
（4）实验2分钟后，将1号试管取出，冷却后滴加碘液摇匀后，呈现浅蓝色，可能的原因是（写出一种即可）。

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30. 未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全，维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。
1. （1）马铃薯含有的主要营养成分是。
2. （2）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。
3. （3）依据材料，某同学提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果吗？
  请帮他完善探究方案：
  
  ①取2支洁净的试管，分别编号为甲和乙，然后注入2毫升。
  
  ②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液，向乙试管滴入，边滴边震荡，直到溶液颜色完全褪去。
  
  ③记录所用提取液的滴数。
  
  ④若，则说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果。
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试卷信息

小学

初中

高中

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副标题：

*注意事项：

广西壮族自治区北部湾经济区2018-2019学年七年级下学期...

试题分析

总体分析

题量分析

难度分析

知识点分析

蔬菜汁种类	蔬菜汁滴加量
青椒汁	8滴
黄瓜汁	14滴
芹菜汁	15滴
白菜汁	11滴