日期:2024-05-18 
湖北省咸宁市崇阳县2023-2024学年高一下学期开学考生物试卷试题详情
1965年9月17日，我国科学家成功合成了结晶牛胰岛素，这是世界上第一个人工合成的蛋白质。胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸。下列关于胰岛素的说法正确的是（ ）
- A、变性后的胰岛素加入双缩脲试剂不会变成紫色
- B、含有49个肽键
- C、能催化肝糖原分解
- D、至少含有一个游离的氨基
试题所涉知识点
