日期:2024-05-28 
广东省广州市2023-2024学年高一上学期1月期末教学质量监测生物学试题试题详情
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，生物体内的化学反应能够在较为温和的条件下进行，与酶的作用密不可分。下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
- A、酶的空间结构不会因过酸、过碱而遭到破坏
- B、酶在催化化学反应前后其本身的性质发生改变
- C、酶活性的最适温度一般不是储存该酶的适宜温度
- D、酶的专一性体现在一种酶只能催化一种化学反应
试题所涉知识点
