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科学家研究了乙醇催化合成乙酸乙酯2C₂H₅OH(g)CH₃COOC₂H₅(g)+2H₂(g)的新方法。在常压下反应，冷凝收集，测得常温下液体收集物中主要产物的质量分数如图所示。下列推测合理的是（   ）

A、乙醛是该反应的催化剂

B、加压有利于提高乙酸乙酯的产率

C、提高催化剂的活性和选择性，减少乙醚等副产物是工艺的关键

D、随着温度的升高，乙酸乙酯的质量分数先增大后减小，说明该反应是吸热反应

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