湖南省长沙县、望城区、浏阳市、宁乡市、平江县2022-2023学年高三3月调研考试生物试题试题详情

下图为啤酒生产过程的简要流程，其中糖化的目的是将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子物质。下列叙述错误的是（    ）

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