日期:2024-05-17

试题详情

烧烤是别有风味的东北小吃,下列制作过程中主要发生化学变化的是

A、将肉切块
B、腌渍入味
C、用铁签串成肉串
D、点燃炭火烧烤

试题所涉知识点

知识点

试题被试卷采用

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