日期:2024-05-12 
福建省泉州市南安市2023-2024学年九年级上学期期末物理试题试题详情
下列关于厨房中的物理知识，说法正确的是（ ）
- A、冻肉解冻时吸收热量，内能增加
- B、炒菜是通过做功的方式来增加菜的内能
- C、刚出锅的热馒头很烫，因为含有的热量较多
- D、油炸容易使食品变焦而水煮不会，是因为食用油的比热容比水大
试题所涉知识点
