日期:2024-05-19 
湖北省咸宁市崇阳县2023-2024学年高一下学期开学考生物试卷试题详情
某同学从尖孢镰刀菌培养液中分离纯化到一种耐热的碱性蛋白酶，测定该酶的酶学性质可为该酶应用于生产创造适宜条件。下列探究思路不合理的是（ ）
- A、用不同pH的缓冲液分别处理该酶，探究该酶的最适pH
- B、分别以蛋白质和淀粉为底物，探究该酶的专一性
- C、控制不同的高温处理时间，探究该酶的热稳定性
- D、适宜条件下测定酶促反应速率，探究该酶所提供的能量
试题所涉知识点
